Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Gazeteler Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

Balık Severlere Müjde: Sezonun En Lezzetlileri Tezgahlarda

Denizlerde av sezonunun en verimli dönemlerinden biri yaşanırken, ıstavrit, sardalya ve levrek balıkçı tezgâhlarında bol miktarda yerini almaya başladı. Uzmanlar, bu üç balığın da şu sıralar sezonunda olduğunu belirterek hem lezzet hem de besin değeri açısından vatandaşlara önemli bir fırsat sunduğunu ifade ediyor.

Denizlerde av sezonunun en verimli dönemlerinden biri yaşanırken, ıstavrit, sardalya

Balıkçılar, özellikle soğuk havaların etkisiyle balık popülasyonunda artış yaşandığını ve bunun tezgâhlara olumlu yansıdığını söylüyor. Sezonunda avlanan balıkların daha lezzetli olduğunu vurgulayan esnaf, vatandaşların bu dönemi değerlendirmesi gerektiğini belirtiyor.

Omega-3 yağ asitleri açısından oldukça zengin olan sardalya ve ıstavrit, bağışıklık sistemini güçlendirirken; levrek ise hafif yapısı ve yüksek protein oranıyla sağlıklı beslenmenin önemli parçaları arasında yer alıyor. Uzmanlar, haftada en az iki kez balık tüketilmesini öneriyor.