Mevsimsel değişikliklerle birlikte düşen vücut direnci, uzmanlara göre hastalıklara karşı daha savunmasız hale getiriyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, bu dönemde bağışıklık sistemini güçlü tutmanın önemine vurgu yaparak sağlıklı beslenme önerilerinde bulundu.
Eren, özellikle soğuk havalarda vücudun artan enerji ihtiyacını karşılamak için basit karbonhidratlar yerine kış meyveleri, sebzeler, proteinler, fermente süt ürünleri ve yüksek lifli besinler tüketmenin önemli olduğunu belirtti.
Kış aylarında bağışıklığı güçlendirecek 8 besini şu şekilde sıraladı:
- Yumurta: Yüksek kaliteli protein içeriğinin yanı sıra lutein, zeaksantin ve kolin içeren yumurta, bağışıklık sistemini destekler.
- Balık: Omega-3, fosfor, A, D, E vitaminleri, iyot, selenyum ve çinko içeren balık, haftada en az 2 gün tüketilmelidir.
- Kuruyemişler: Ceviz, fındık ve badem gibi kuruyemişler, E vitamini bakımından zengindir ve bağışıklık sistemini destekler.
- Kök Sebzeler: Kırmızı pancar, havuç, turp ve tatlı patates gibi kök sebzeler, yüksek A vitamini içerir ve solunum yolu enfeksiyonlarına karşı savunma sağlar.
- Nar: Yüksek lif, düşük kalori ve antioksidan içeren nar, bağışıklık sistemini destekleyen bir meyvedir.
- Kivi ve Portakal: C vitamini bakımından zengin olan kivi ve portakal, vücut direncini artırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Yulaf: Beta glukan içeren yulaf, sindirim sistemini düzenler ve bağışıklık sistemine katkı sağlar.
- Karnabahar: Yüksek C vitamini içeriği ve antioksidanlarla dolu olan karnabahar, enfeksiyonlara karşı koruma sağlar.





